Які оптимальні умови зберігання деяких видів овочів?
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Шпинат: збір, зберігання та використання
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...
Використання і зберігання лляної олії
Лляна олія не підходить для смаження, однак вона дуже гармонійно поєднується з багатьма овочами і стане відмінною корисною заправкою для багатьох салатів, яка зробить їх ще смачніше. Купувати...
Користь кукурудзяної крупи для організму
Кукурудзяна крупа є неймовірно корисним продуктом, який не містить глютену. В її складі є цинк, який справляє ефективну протидію запаленням на шкірі і допомагає швидше їх прибрати. Не менш добре...
Як посіяти цибулю-порей? Корисні властивості та її погані сусіди?
Березень - підходящий місяць для посіву в інкубаторі, тоді як у квітні ви можете сіяти цибулю прямо в ґрунт. Цибуля-порей найкраще процвітає на добре оброблених ґрунтах, багатих поживними...
Яка роль сонечка в органічному виробництві?
Сонечка їдять до 60 видів попелиць на день На завершення залишаємо милих сонечок, які входять до групи дуже корисних комах, коли йдеться про органічне виробництво. Божі корівки є природними...
Як запобігти загниванню яблук та груш при зберіганні?
Перед зберіганням часто доводиться обробляти плоди, щоб уникнути можливих ризиків фізіологічних змін у них та появи хвороб під час зберігання. За відсутності кальцію фрукти швидко руйнуються,...
З чого та як приготувати домашнє органічне добриво?
Зокрема, із залишків їжі або напоїв, можна самостійно приготувати органічне добриво для кімнатних рослин або квітів, які вирощуються в саду. Переробляти залишки їжі непотрібно, варто просто...
Відбір баклажанів для тривалого зберігання
Для того, щоб овочі були придатні для вживання протягом тривалого часу вам варто знати правила, яких потрібно дотримуватися при відборі баклажанів для довгого зберігання: • баклажани повинні бути...
Зберігання соняшникового масла
У соняшниковій олії міститься досить велика кількість омега-6 жирних кислот і вітаміну Е. Але дієтологи рекомендують чергувати використання соняшникової та інших рослинних олій (наприклад,...
Як доглядати та коли збирати ріпу? Вживання та зберігання!
Регулярний полив - важливий Ріпу слід регулярно поливати, щоб корінь не став грубим і гірким. Вона не переносить нестачу води, але також і її надлишок, тому що через високу вологість створюються...
Правильний вибір та зберігання яловичини
Вибір та зберігання яловичини. М'ясо яловичини повинно мати яскраво-червоний колір, у м'ясі мають бути мармурові прожилки, які мають білий колір. Якщо м'ясо темного кольору і жир у м'яса вже...