Чем полезны петрушка и редька и как их использовать с максимальной пользой?
Петрушка Как и родственный ей сельдерей, петрушка содержит ряд активных ингредиентов, таких как апин, апиол и миристицин. Эти вещества оказывают сильное влияние на весь организм и в первую очередь...
Как выращивают любисток?
Любисток высевают в горшки весной, а затем пересаживают в сад. Рекомендуется выращивать на солнечном месте, чтобы создать как можно больше эфирного масла в растении.При размножении семенами их...
Кмин - що це за рослина?
Насіння кмину росте на території Євразії, переважно в помірній зоні. Часто використовується на кухнях європейських країн як пряність, її можна виростити на особистій ділянці. У статті ви...
Как отличить корицу от кассии?
Существует много видов корицы. Ожидаемые и желаемые лечебные эффекты достигаются только отбором продуктов, полученных из точно определенного ботанического вида и известного географического...
Чебрець - гарний медонос
Мед, зібраний під час цвітіння чебрецю, особливо цінується. Бджоли обожнюють цю лікарську і пряну рослину, тому з неї роблять рідкісний, але лікарський мед. Він більш темного кольору, має...
Высокие клумбы
Высокие клумбы очень интересны. Подбирая комбинацию растений можно создать тематические клумбы. Лекарственные, пряные, декоративные. Такие клумбы очень эстетичны, за ними легко ухаживать. Красивое...
Приготовление лука-порея
Приготовление лука-порея занимает всего несколько минут. Если готовить его дольше, то он станет разваристым и слизким. Лук-порей является отличным составляющим травяных смесей и хорошо сочетается...
Почему вы должны включать имбирь в свой рацион? 6 основных причин
Имбирь (Zingiber officinale) - многолетнее пряное растение, которое происходит из Китая. Это одна из древнейших восточных специй, которая попала в Европу в средние века.Он обладает экзотическим...
Какими лечебными свойствами обладает настурция?
Настурция или капуцин - это растение с огненно-оранжевыми цветами, замечательный растительный антибиотик, а также очень вкусный ингредиент салата. Это растение содержит гетерозиды серы, фермент...
Хризантема в Японии, Китае, Вьетнаме
Хризантемы - это символ счастья в странах Дальнего Востока и ценное лекарственное растение. Их родина - Китай. В 8 ст. их завезли в Японию, а в Европе они появились в 17 в. и имели преимущественно...
Цілюща водяна хрінниця
Цілюща водяна хрінниця Пряні, злегка гіркі, молоді пагони та листя багаті вітамінами В1, В2, С та Е та кальцієм, залізом та йодом. Вони містить більшу кількість заліза, ніж шпинат і більше...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...