Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
Чим корисна кінза (коріандр)? Опис та застосування прянощі
Звична для нас пряність кінза має цікаву історію, яка починається з Стародавніх часів, та широкий спектр застосування. Зелень не тільки смачна, а й корисна, вона містить багато корисних мінералів та вітамінів.