Как рассчитать норму потребности воды в овощеводстве?
Системы капельного орошения чаще всего используются в производстве плодовых овощей (помидоров, перца, баклажанов, огурцов, кабачков, дыни, арбуза). При капельном орошении воду добавляют местно к...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Донской салат
Для приготовления нужно подготовить по пол килограмма моркови, репчатого лука и болгарского перца, а также полтора кг помидор. Для заправки овощей понадобится 10 горошин перца, 150 мл...
Салат «Десятка»
Для его приготовления все ингредиенты берутся по 10 штук: баклажаны, помидоры, перец болгарский, чеснок, лук, черный перец горошком,100 г сахара, 2 ст. ложки соли, 200 г растительного масла, 100 г...
Как выбрать сорт томатов для высокого урожая и успеха на агрорынке?
На рынке томаты являются одной из наиболее представленных различными видами овощных культур, что очень затрудняет выбор для производителя. Некоторые фермеры полагаются на пищевые свойства сорта,...
Зачем удалять больные и лишние листья у томатов? И что такое комплементарное оплодотворение?
Удалите поврежденные и больные листья Прищипывание высоких сортов производится в зависимости от времени производства, все для того, чтобы регулировать рост растений и количество урожаев. В...
Каким культурам вредит колорадский жук?
Колорадский жук является проблемой для многих садоводов, так как кроме уничтожения картофеля, он также вредит помидорам и баклажанам. Это происходит каждый год, и в поисках пищи он может пролететь...
Как естественным способом избавиться от муравьев?
Для того, чтобы избавиться от муравьев, нужно устранить их причину, а это тли. Приступая к борьбе с тлей, вы должны знать, что одновременно с муравьями следует обращать внимание, потому что...
Праздничные закуски
Для того чтобы праздничный стол не оставил равнодушным гостей, можно приготовить разнообразные закуски. Их главный плюс в том, что готовятся они довольно просто и быстро. Первая закуска с грибами...
Очень вкусные блюда из Турции!
Самые вкусные турецкие блюда. «Чорба» так называются турецкие супы. Эти супы имеют очень насыщенный вкус, готовиться они на основе томатов или же чечевицы. Вариаций этих супов очень много, есть...
Рецепт брускетта с сыром и авокадо
Брускетта с адыгейским сыром и авокадо.Для этого рецепта нам понадобиться: Авокадо - треть целого; Кинза - 10 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по вкусу; Масло растительное - 1 чайная...
Овощная долма
А вы знаете, что долма — это не обязательно кусочки фарша, завернутые в листья винограда, это еще и болгарский перец, начиненный фаршем, и баклажаны и помидоры и любые овощи, которые вам...