Як приготувати солодку овочеву закуску?
До приготування солодких заготовок з овочів застосовуються ті самі вимоги, що і до фруктів: треба брати лише здорові та тверді плоди, місце, це готується страва, має бути чистим, має бути...
Тужавіння шкірки кабачків
Процес затвердіння шкірки кабачків в першу чергу залежить від сорту овоча. Однак не завжди варто віддавати перевагу тільки повільно старіючим сортам, адже ті сорти, які швидко набувають тверду...
Цікавий факт про «фрукти» та «овочі»!
Багато хто помиляється, коли на деякі плоди називають «фруктами». Ось ви знали, що кавун, банан, ківі і навіть авокадо за даними наукових досліджень належать до ягод? А ось наприклад болгарський...
Що ви знаете про мед? Що таке кристалізація та сирий мед?
Що таке кристалізація меду? Кристалізація меду - це природний процес кристалізації цукру глюкози, під час якого мед переходить з рідкого прозорого стану в густу масу. Кристалізація не впливає на...
Значення сівозміни на городі: що та після чого саджати?
Овочі вимагають відносно хорошої, багатої органічними речовинами (гноєм, компостом) землі, також потребують частого поливу або обприскування. Відомо, що часті поливи та дощування порушують...
Як правильно робити мульчування?
Мульчування також чудово підходить для утримання вологи в ґрунті. Але не робіть це занадто рано. Навесні, коли достатньо опадів, мульчувати не потрібно. Мульчуйте ґрунт, коли настають спекотні...
Чому плід огірка деформується і як на нього впливати? - уникайте місць, де вирощували гарбузові
Поява кривих фруктів у цього овоча поширене, але запобігти його можна досить легко. Немає людини, яка б не мала огірків з деформованими - кривими плодами у своєму саду чи теплиці . Щоб запобігти...
Які овочеві види не слід вирощувати в тіні?
Деяким овочевим видам напівтінь не завадить для росту та розвитку, але у таких умовах вони стають більш вразливі. У затінених місцях вологість підвищена, після дощу листя рослин повільніше сохне,...
Які симптоми пероноспорозу гарбуза?
Ця хвороба виникає влітку з червня по вересень, і рослини можуть заражатися борошнистою росою на всіх стадіях розвитку, тобто поки саджанці молоді або коли рослини вже розвинені і можуть...
Як успішно вирощувати кабачки?
Вирощувати Кабачки не рекомендується на поверхнях, де були культури із сімейства гарбузових: патисони, дині, гарбузи, огірки чи кавуни. Оскільки вони часто мають спільних шкідників та хвороби, які...
З яких овочів можно приготувати солодкі заготовки?
Якщо ви хочете спробувати нові смаки, які вас порадують, тоді ваш вибір - солодкий зимовий овоч. Овочі, приготовані таким способом, дуже популярні на всіх континентах, та, на жаль, поки що не у...
Приклад формування томатів пасинкуванням та прищипуванням!
Типовою культурою, яку треба сформувати, є помідор, щоб він не перетворився на нескінченний кущ дрібних плодів, який часто атакується хворобливими мікроорганізмами. При формуванні найкраще...