Для початку візьміть дерев’яну або пластикову коробку. Вона обов'язково повинна мати перфорацію, щоб пропускати повітря між овочами. Якщо як вологе середовище використовується пісок, його...
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Оптимальні умови посіву Терміни посіву залежать від сорту та кліматичних умов. Оптимальний час у континентальній області - це коли температура ґрунту досягає вище 10 °C. Оптимальні температури для...
Правильне визначення дати збору врожаю яблук допомагає нам зберігати фрукти якомога краще. У яблуках ми виділяємо два типи стиглості: фізіологічну та технологічну. Для фізіологічної зрілості...
При тривалому зберіганні капусти в поліетиленових пакетах заздалегідь підготовлені качани капусти очищають і поміщають в пакети або мішки. Обов'язково в пакетах варто зробити отвори для...
Збір урожаю Правильний час для збору урожаю імбиру ви дізнаєтесь за висотою зеленої частини стебла, яка повинна бути близько 1 м. Чим вище стебло, тим більше буде корінь. Ви можете видалити цілу...
Посів олійного ріпаку зазвичай триває з 20 серпня по 5 вересня. Не рекомендується сіяти ріпак занадто рано чи занадто пізно. При передчасному посіві ми отримуємо рослини з більш подовженим стеблом...
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Щоб наші жоржини в наступному році прикрасили сад, їхні бульби потрібно вийняти з ґрунту до настання зими. Жоржини походять із теплих регіонів і не пристосовані до наших умов. Щоб жоржини добре...
Часник, повністю стиглий та сухий (вологі та недозрілі голови слід відокремлювати та споживати якомога швидше) найкраще зберігати взимку в сухому, повітряному та прохолодному місці. У вологих і...
Імбир дуже добре почувається вдома. Важливо знати, що вегетаційний період цієї рослини триває 8-10 місяців. Корінь імбиру висаджують у лютому-березні.Вибір імбируВсе що вам знадобиться — це горщик...
Для гінури підійде яскраве та розсіяне світло. Рослина може переносити прямі сонячні промені, але за умови притінення в обідній час. Температура в літній час 20-24 градучи, і взимку 12-14...