Калорийность картофеля в приготовленном виде
Несмотря на то, что в сыром виде картофель имеет не так много калорий в своем составе, при его приготовлении их количество резко увеличивается, особенно если в процессе приготовления вы...
Подготовка покупного картофеля к длительному хранению
В зависимости от того, приобрели вы картофель в магазине, на рынке или вырастили на своем участке, процесс подготовки к длительному хранению может существенно отличаться. При покупке картофеля...
Использование сырого картофеля в косметологии
В косметологии популярными являются сырые и вареные клубни картофеля, а также свежевыжатый картофельный сок. Из данных продуктов делают маски как для лица, так и для других частей тела, в основном...
Употребление картофеля при грудном вскармливании
Всем известен факт, что при грудном вскармливании молодые мамочки существенно ограничивают употребление многих продуктов, так как они могут вызвать аллергию или расстройство желудка у малыша. Но...
Вирусное поражение картофеля: как происходит заражение и какие могут быть убытки?
Известно много вирусов картофеля, но не все из них одинаково губительны, поэтому наиболее известными являются те, которые наносят экономический ущерб. Это прежде всего вирус скручивания листьев и...
Какие преимущества мульчирования картофеля?
Мульчирование картофеля препятствует развитию сорняков, которые лишают овощи питательных веществ и мешают хорошей вентиляции урожая. Чем больше сорняков, тем медленнее происходит высыхание...
Как правильно прорастить разрезанные клубни картофеля?
Клубни следует разрезать вдоль продольной оси, чтобы примерно одинаковое количество бутонов было на обеих половинах. Эту процедуру следует проводить за 5-10 дней до посадки, чтобы поперечное...
Как предотвратить появление сухой и черной гнили картофеля на складах?
Сухая гниль Сухая гниль кустов картофеля (Fusarium solani) - типичное заболевание картофеля во время хранения, которое может нанести большой вред. Особенно большой вред возникает, если клубни...
Почему почва устает?
Почвы наиболее устают с монокультурами. Причиной является скопление токсинов при разложении остатков после уборки урожая, которые имеют фитотоксичное действие на побег, но и на взрослое растение....
Как защитить картофель от колорадского жука, фитофтороза и дождевых червей?
Борьба с колорадским жуком Картофельный жук появился в Европе в начале 20 века. Он питается листьями картофеля, поэтому может быстро полностью уничтожить растения. Поэтому с вредителем нужно вести...
Как правильно пересаживать рассаду сладкого картофеля в открытый грунт?
Посадка под открытым небом планируется, когда пройдет опасность поздних весенних заморозков около 15 мая, а в более теплых регионах, например которые выходят к морю - около 15 апреля при условии,...
Каковы оптимальные условия для роста клубней картофеля? Ядовита ли надземная часть растения?
Картофель (Solanum tuberosum) происходит из Перу, где его выращивали еще 8000 лет назад. В Европу его завезли в 16 в. Хотя эта культура считается «плохой» едой, она богата на такие ингредиенты:...