Соус песто.
Если в летнюю пору перед вами встал вопрос как использовать прянно-ароматические травы, приготовьте традиционный соус итальянской кухни песто. Классическая его версия готовится из базилика, хотя...
Какие искусственные и органические удобрения лучше выбрать для подкормки комнатных и садовых растений?
Искусственные минеральные удобрения являются общим выбором для подпитки культурных растений, а когда речь идет о декоративных растениях, то в большинстве случаев комбинация азота, фосфора и калия...
Пеларгонія духмяна - рослина, запах якої запам'ятовується надовго!
З приходом холодних днів починається час насолоджуватися всіма тими смаколиками, які ми старанно готували в попередній період. Якщо в зимові солодощі ми додамо солодкий лист пеларгонії духмяної,...
Коріандр надзвичайно цінується як спеція!
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Чому отруйна папороть та коли його можна використовувати?
Для великої рогатої худоби папороть отруйна і може бути особливо фатальною для молодняку. Велика рогата худоба уникає папороті, але на бідних пасовищах може її споживати. Папороть спричиняє рак...
Які основні правила компостування?
Чотири основні правила процесу компостування: подрібнення, перемішування, підтримка вологості та доступу повітря. Весь органічний біологічний матеріал для приготування компосту повинен бути...
Кропива - на тарілці або в саду?
Кропива жалиться, оскільки на її стеблі навколо листя є маленькі колючки, у яких міститься велика кількість гістаміну, серотоніну, ацетилхоліну та деяких інших речовин. Коли ми торкаємося до листя...
Застосування шафрану в кулінарії!
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Корисні властивості руколи та її вплив на здоров'я!
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Как обустроить место для компоста и что можно компостировать?
Значительная часть отходов каждого домохозяйства и сада состоит из биологических остатков, которые легко разлагаются и одновременно обеспечивают очень ценный органический материал для обогащения...
Які існують незвичайні бобові культури?
Боби мунг Боби мунг, маш, золотиста квасоля (Phaseolus aureus або Vigna radiata) бере свій початок з Південно-Східної Азії, і близько 90% виробництва представлено в Індії, Індонезії і Таїланді. Це...
Як підготувати город до зими та весни екологічними заходами?
Екологічний підхід до садівництва, який включає природні добрива та засоби захисту рослин, є вірним способом вирощування здорових фруктів та овочів. 1. Благоустрій території Основним етапом...