Черный чеснок звучит как оксюморон. Но это не новый вид чеснока, а продукт, изготовленный путем брожения чеснока, и каждый может сделать его в домашних условиях. Это традиционный корейский...
Личи, или азиатская вишня (Litchi chinensis) - - это медленнорастущее декоративное вечнозеленое дерево, которое может достигать высоты от 9 до 12 м. Оно произрастает в Юго-Восточной Азии и...
Синий картофель Этот вид картофеля (Solanum vitelotte) полностью фиолетового цвета и родом из Южной Америки из перуанских Анд. Синий цвет картофеля вызванный наличием пигмента антоциан, который...
Относительное содержание усваиваемых питательных веществ в зернах овса увеличивается с уменьшением доли шелухи, особенно в голозерновых формах. Итак, овес используется зерно, а также как зеленый...
Хотя лучше есть свежие апельсины, сок не менее эффективным. Ведь в стакане свежевыжатого сока содержится 88 мг витамина С, который также улучшает усвоение железа. Однако следует отметить, что...
Инжир (Ficus carica L.) часто называют райским плодом, поскольку он является одним из самых здоровых фруктов. Он богат на многочисленные фитонутриенты, витамины и антиоксиданты. Лечебными частями...
Базилик (лат. Ocimum basilicum) - это однолетнее, очень ароматное растение, с овальными, преимущественно зелеными листьями, но они также часто бывают красными. Имеет квадратный стебель, высота...
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Чтобы максимально использовать пользу этого вида овощей, их необходимо правильно приготовить. Очистите овощи от земли и осторожно удалите листья (можно оставить несколько сантиметров плодоножек)....
Фейхоа - плодоносное растение миртовых. Маленькие деревца растения растут в Южной Америке, Бразилии на востоке Парагвая и Уругвая. Плод фейхоа багат на клетчатку, а клетчатка очень полезна для...
Хотя краснокочанная капуста появилась в природе благодаря работе селекционеров, она имеет более богатый состав полезных веществ, чем её предшественница – белокочанная капуста. Всего в 100 граммах...
Попкорн - это конечно вид, который мы все любим больше всего. Этот подвид используется исключительно для получения трескающегося зерна. Его использование стало коммерческим более 100 лет назад, а...