Стародавні мешканці Кавказьких гір не знали, як пояснити утворення кефірних грибків, тому серед них живе легенда про те, що сам пророк Мухаммед давав кефірні зерна віруючим у цій місцевості.У...
Ацерола – невеликий червоний плід, який все більше і більше привертає інтерес харчової промисловості в зв'язку з високим вмістом вітаміну С. У цьому аспекті по відношенню до дрібних плодів ацероли...
Gnathia marleyi - вид паразитичних рівноногих ракоподібних, поширених в Карибському морі. Вид описаний в 2012 році. Автор відкриття - Пол Сіккель, доцент біології в Університеті штату Арканзас,...
Litarachna lopezae - вид тромбідіформних водяних кліщів з родини Pontarachnidae, був виявлений на глибині 70 метрів на коралових рифах Bajo de Sico в протоці Mona Passage, яка розділяє острови...
Куркума — спеція з Азії, яка широко використовується в азійській кухні. Нині ця двоюрідна сестра імбиря є хітом у світі. Її завжди використовували як спецію, особливо для отримання характерного...
Несправжня борошниста роса, або пероноспороз Peronospora farinosa f. Betae; f. Spinaciae) і Peronospora valerianelle - дуже небезпечне захворювання, яке атакує листя і може за короткий проміжок...
Манжетка звичайна, також відома як заяче пальтечко, росяна трава, заяча капуста, гусяча лапка, грудна трава, горлянка серцева, грудниця, баранник, це багаторічна трав'яниста рослина з сімейства...
У 2014 році канадські палеонтологи Вікторія Арбур і Девід Еванс вели розкопки в відкладеннях формації Judith River в штаті Монтана, США. Дослідники займалися вилученням останків горгозавра, коли...
Троянда давно використовується в дієтології. Причина цього дуже сильна насиченість вітаміном С . Плоди троянди використовується для приготування чаїв та препаратів для зміцнення імунітету. Окрім...
Гуаява — рослина, яка походить з Південної та Центральної Америки, Карибських островів. Psidium guajava (відома яблучна гуаява) — чагарникове дерево з родини миртових (Myrtaceae), досить поширене...
Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Хвороба, що знищує бджіл у світі, походить з Європи. І на думку вчених, за її поширення відповідають люди. Такої думки дійшли британські та американські дослідники. Тенденція скорочення бджолиних...