Просто про огірки
Огірок (Cucucmis sativus) найчастіше вирощують у саду. Його можна вживати як у свіжому вигляді, для приготування різних салатів, так і в маринованому вигляді. Крім того, з цього овоча готують...
Які заходи застосовують в боротьбі зі слимаками?
У боротьбі зі слимаками потрібно їх заманити і зібрати в якомога більшій кількості, а потім знищити. Для цього ми можемо використовувати мисливські горщики або пастки. Половинки грейпфрутової,...
Як розпізнати та контролювати огірковий фітофтороз?
Огірковий фітофтороз - найпоширеніша і дуже небезпечна хвороба. Вона з'являється на огірках, які вирощуються на відкритому повітрі, але також у теплицях. Захворювання зазвичай виникає до утворення...
Які існують незвичайні сорти огірків та як правильно їх вирощувати?
Блакитний огірок Денекея Фаргеза, або блакитний огірок (Decaisnea fargesii) є рідним для східних Гімалаїв і аж до центрального Китаю. Витримує температуру до -20 ° C. Росте як листяне чагарникове...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Як зробити гарну клумбу? Селекція рослин, частина 1
Це повний хіт, коли клумба цікава цілий рік. Для цього ми часто використовуємо сезонні квіти, тому з весни до перших заморозків висаджуємо однорічні квіти (бегонія, чорнобривці, айстри, нагідки,...
Склад і калорійність цибулі
Більшу частину пера цибулі заповнює вода, яка становить приблизно 93% від її загальної ваги.У 100 грамах зеленої цибулі міститься всього 27 ккал, що є 1% від необхідної добової потреби в калоріях...
Соя. Користь.
Соя дуже популярна ще з давніх-давен. Сою використовують як рослинну заміну м'ясу. У складі сої 35% чистого білка. У багатьох країнах вирощують сою, а батьківщиною є Китай. У складі дуже багато...
Користь вживання моркви
Морква має дуже багатий хімічний склад, насичена вітамінами та корисними для нашого організму речовинами, які надають благотворну дію на людей, які страждають на анемію, деякі шкірні, очні та...
Користь гарбуза
Один із найпопулярніших помаранчевих овочів на планеті – гарбуз. Ще з давніх часів нашим предкам було відомо про користь даного овоча для організму, тому що в ньому містяться такі корисні...
Вживання брокколі.
Людям будь-якого віку слід включити брокколі в свій раціон. Існує маса рецептів приготування цього овоча, проте в будь-якому вигляді він віддасть вам максимум своїх корисних речовин і...
Олія із зеленої цибулі
Цибулеве масло стане відмінною заправкою, яка наситить салат вітамінами і корисними речовинами.Для приготування цибульного масла знадобляться 7-8 стрілок зеленої цибулі і 300 мл рослинного масла...