Артишок (Cynara scolymus) берет свое начало из южных стран Средиземного моря. Именно оттуда он распространился в Европу, а затем - в Южную и Северную Америку. Согласно мифологии, артишок любил...
Подобно тому, как темперамент и характер некоторых людей нас устраивают, а кого-то мы не воспринимаем, так же и растения. Кто-то дополняет друг друга в своем развитии, хорошо влияет друг на друга,...
Лук порей часто можно встретить в доме хозяек, любящих готовить разнообразные овощные блюда. Лук порей имеет довольно интересный внешний вид и отчасти напоминает декоративное растение. Основание...
Нередким явлением является восковый налет на листьях сизого оттенка. Один лук-порей имеет вес около 350-400 грамм. Во второй год развития растения образовываются стрелки, которые в длину...
Сразу хотелось бы уточнить, что максимальную концентрацию полезных веществ лук-порей имеет в сыром виде. Данный овощ богат такими веществами, как витамины группы В, витамины А и Е, цинк и селен,...
По статистике мужчин чаще женщин одолевают заболевания мочеполовой системы. Регулярное употребление лука-порея оказывает мочегонное действие на наш организм, контролирует процесс отвода желчи и...
Лук–порей является многолетним растением, но для употребления в пищу его выращивают только один год. На второй год развития данного растения вырастают луковицы-однозубки, с помощью которых...
Цибуля-порей належить до сімейства цибульні. Як говорить історія, вирощувати овоч на своїх землях ще в античні часи стали древні єгиптяни, а потім древні греки та древні римляни. Згодом культура...
Яскраво забарвлені частини рослини - це його листя і квітки. У ґрунті містяться корені рослин. Вони постачають для росту рослини воду і мінеральні солі, а також утримують її на місці. У деяких...
Пиретрум (Pirethrum / Chrysantemum / cinerari aefolium) происходит из побережья Адриатики, где встречается как дикорастущее растение. Его выращивают в Японии и Америке. Он давно завезен в нашу...
В производстве фруктов существует несколько способов прореживания: механический, химический и ручной. Прореживание плодов является вспомогательным техническим мероприятием, обеспечивающим ряд...
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...