Овощи и фрукты – это кладезь биологически активных веществ, необходимых человеческому организму для нормального роста и развития. В народе бытует мнение, что во время термической обработки...
Останнім часом все частіше розглядається можливість використання куркуми для лікування або профілактики деяких захворювань. Вона містить такі необхідні мінерали, як калій, залізо, марганець,...
Хранить орехи несколько проще, чем яблоки и косточковые плоды. Ниже расскажем как подготовить их к хранению, а также где и как их это делать, чтобы сохранить качество. Чтобы сохранить качество...
Плов – это традиционное блюдо среднеазиатской (кавказской) кухни, которое в нашей стране очень ценят и любят. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт вкусного сытного плова, который она с...
Ореховое масло богато насыщенными жирными кислотами, витаминами и минерьными веществами, дефицит которых ведет к нарушению обмена веществ и ожирению. Регулярное употребление лесного лакомства и...
ТВЕРДИЙ ШАМПУНЬ — це як звичайний натуральний шампунь на основі м'яких ПАВів із кокосового масла, але без води та консерванту.. Цей продукт збагачений нерафінованими базовими та ефірними оліями та...
В Канадском университете Гуэлфа установили что бобовые, помогут при заболеваниях сердца, диабете и повышенному холестерине в крови. Бобовые с помощью низкого гликемического индекса помогут при...
Олія з авокадо є не найзатребуванішою в нашій країні і почала активно використовуватися при приготуванні страв не так давно. Виготовляють її з м'якоті плоду авокадо, яке має дуже маслянисту...
На полицях магазинів часто можна побачити кукурудзяну манку. Однак, до манної крупі вона не має абсолютно ніякого відношення, а свою назву вона отримала через надзвичайну подібність зі звичайною...
Во время обжаривания лука его часто солят и добавляют приправы по вкусу. После таких манипуляций лук раскрывает свой сладковатый привкус и становится нежным на вкус. Однако, если готовить лук в...
Сири Німеччини. 1. Тільзітр. Достатньо популярний сир, який готують із коров'ячого молока, а також додають під час приготування чорний перець. Колір цього сиру світлий з жовтим відтінком. Жирність...
Паста из семян тыквы имеет прекрасный вкус и хорошо подходит в качестве добавки к сладким и солёным блюдам. Она идеальна в качестве полезного перекуса между основными приёмами еды. Эта смесь...