Краснокочанная капуста довольно богата разновидностью сортов, которые отлично адаптированы под условия нашего климата и при должном уходе даст богатый урожай. Данный вид капусты лучше приспособлен...
Хоча капуста є досить популярним овочом у всьому світі, досліджень з приводу її лікувальних властивостей для організму людини було проведено вкрай мало. Ще філософ Стародавнього Риму Хриссипп...
Наши предки часто использовали краснокочанную капусту и сок из неё её в народной медицине, так как овощ богат витаминами и полезными веществами. Регулярное употребление сока данного овоща помогает...
Сок из краснокочанной капусты является очень полезным напитком, так как при его изготовлении сохраняется максимальное количество полезных веществ из овоща. Ещё жители Древнего Рима использовали...
В літній період рослину радять виносити на подвір’я або ж на балкон. Але ставити краще в затіненому місці. Оскільки, потрапляння прямих променів залишить на листочках опіки. В інші пори, особливо...
Для пізнього виробництва посів насіння цвітної капусти проводиться на холодних грядках (лунках) у відкритому ґрунті. Це робиться з 10 по 20 травня, оскільки розсада підростає за 40-45 днів, що...
Останніми роками набирає обертів органічне вирощування капусти, як і інших фруктів та овочів. Контрольоване застосування пестицидів, дозволене в органічному виробництві, вирощування на...
Листяні совки також є небезпечними шкідниками капусти. Вони відкладають яйця на листя. З яєць виходять гусениці, пожираючи листя і завдаючи шкоди. Типовими симптомами є кругові укуси зі слідами...
Успішність тривалого зберігання білокачанної капусти багато в чому залежить від форми і структури самого качана. В ідеалі на тривале зберігання повинні відправлятися щільні вилки капусти, через...
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
При зберіганні капусти способом «піраміда» викладаємо овочі в кілька рядів качанами вниз, поки не заповниться вся площа, виділена для зберігання капусти. Далі шарами викладаємо капусту поверх...
Если вам необходимо сохранить небольшое количество капусты на длительное время, то сделать это можно с помощью холодильника. Для этого капусту необходимо плотно обернуть пищевой пленкой, чтобы не...