Цибулю-шалот саджають навесні або осінню за допомогою розсади або цибулинами. Відхід за луком полягає в прополці і розпушуванні грунту, проріджуванні посадки, регулярних поливах, підгодівлі і своєчасному зборі урожаю.
Ранньою весною так хочеться вже свіжої зеленої цибулі, а чекати, поки виросте цибуля, посаджена навесні, довго. Врожай з озимої цибулі можна отримати на 2-3 тижні раніше, а в решту часу зайняти грядку іншою культурою.
Цибуля є фунгіцидом, але також може захворіти або стати кормом для комах. Щоб захистити цибулю від загибелі і зберегти урожай, треба проводити профілактику, стежити за рослиною і проводити лікування при перших ознаках захворювання