Коріандровий мед здавна вважається «чоловічим»
Коріандровий (коляндровий) мед містить велику кількість ефірних масел, тому володіє специфічним, досить різким пряним ароматом.Цей мед має жовчогінний ефект, покращує травлення, корисний при...
Коріандр надзвичайно цінується як спеція!
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Як відбувається вкорінення кукурудзи, формування наземних вегетативних и репородуктивних органів?
Проростання супроводжується вкоріненням, що потребує великої кількості сухої речовини в рослині для розвитку кореневої системи . Перші вторинні (вузлові) корені розвиваються у фазі 3-4 листків, а...
Які кращі попередні культури для коріандру?
Коріандр вирощують для насіння, а врожайність становить від 500 до 1000 кг з гектара. Це дає найкращі результати на родючій землі і може вирощуватися на одній ділянці протягом трьох років....
Як приготувати сік, чай та вино з цикорію дикого?
Способи приготування та вживанняЧай: чайну ложку кореню або надземної частини рослини (або суміші обох) залийте склянкою холодної води, доведіть до кипіння і варіть 2-3 хвилини. Процідіть воду і...
Як приготувати чай з насіння або листя коріандру?
Чай з насіння коріандру Залийте 2,5 столові ложки подрібненого насіння 250 мл гарячої води і через 15-30 хвилин процідіть. Цей чай допомагає при млявості та здутті кишківника, при набряках та...
Технологія вирощування коріандру
Сівозміна Коріандр потрібно вирощувати в сівозміні і повертати на ту саму землю лише через 2-3 роки. Він досягає найкращих результатів у вирощуванні, якщо його висаджують після культур, що мають...
Лікувальні властивості коріандру!
Листя і насіння коріандру характеризуються низкою лікувальних властивостей. Застосовується для поліпшення травлення, при гастриті та захворюваннях дванадцятипалої кишки, для покращення...
Які агроекологічні умови вирощування коріандру?
Коріандр, коляндра, або кінза - однорічна трав’яниста рослина. Вважається, що коріандр почали використовувати в 16 столітті, але це рослина, про яку є згадування навіть в Біблії. Використовується...
В чому користь та як застосовують цикорій в кулінарії?
Цикорій дикий (Cichorium intybus) Цикорій - це трав'яниста багаторічна рослина заввишки 30-50 см, що має веретеноподібний корінь. Стебло його прямостояче, тверде, уздовж борознисте, у верхній...
Морфологічні особливості цикорію дикого
Деякі стародавні народи використовували цикорій як ліки та їжу, тоді як інші - як чарівний напій. Так, грецький лікар Діоскорид прописував його для лікування органів травлення, а Кнейпп для...
Цікаві факти про корів!
Хоча корова іноді важить понад 700 кілограмів і дехто несправедливо вважає її дурною твариною, насправді - це корисна і благородна тварина, яка ніколи не має злих намірів, і яка, на думку вчених,...