Окрошка: простой рецепт летнего супа
Окрошка – это холодный летний суп, с очень насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Для его приготовления вам понадобится минимум продуктов и всего лишь 30мин времени, а вот результат...
Супер подкормка для томатов
Когда на томатах сформируются первые кисти плодов, наступает удачное время для проведения довольно простой, дешевой подкормки при помощи обычной сыворотки. Этот продукт можно найти в любом...
Применение щавля в гастрономии и медицине! Осторожность при употреблении в пищу!
Щавель (Rumex) принадлежит к семейству Polygonaceae. Известно, что существует более 150 видов щавеля, которые очень похожи внешне. Они распространены в виде сорняков по всему миру, а наиболее...
Простой грибной суп: импровизация
500 мл воды довожу до кипения 5 средних шампиньйонов режу кубиками Добавляю 1 картофелину Перц сладкий половину Баклажан треть кубиками В конце режу томат и добавляю в суп Соль, перец по вкусу. А...
Як застосовують щавель в сільському господарстві та в якості інсектициду?
Щавель в сільському господарстві Усі види щавлю є інвазивними видами бур’янів, і їх слід знищити перед цвітінням та формуванням насіння. Дуже швидко вони можуть оволодіти цілою галявиною і...
Рецепт полезного тыквенного крем супа
Тыквенный крем суп. Для этого супа нам понадобиться: Тыква - 1 килограмм; Овощной/куриный бульон - 300 миллилитров; Чеснок - 2 зубчика; Корень имбиря - 2 сантиметра; Кориандр - пол чайной...
Как выбрать лук-порей в супермаркете
При выборе лука-порея на рынке или в супермаркете важно обратить внимание на некоторые детали. Например, стебель растения не должен иметь на себе какие-либо деформации, повреждения, участков...
Знаете ли вы, как полезен щавель?
Щавель кислый — многолетнее травянистое растение с коротким мочковатым корнем. Стебель прямостоящий, бороздчатый, высотой 30-100 см. Листья очередные, копьевидные, сочные, кислые. Цветки...
Когда собирать щавель?
Во время активного дозревания щавеля проводят 4-5 срезок спустя каждые 10-15 суток. Самыми полезными являются молодые листочки щавеля, старые же листья менее полезны и даже могут навредить...
Витаминная заправка для супа своими руками
Ароматные овощи, свежие, пряные травы – это идеальное дополнение к абсолютно любому блюду. Особенно это актуально зимой, когда продукты теряют свою “летнюю” свежесть, да и витаминов в них...
Суперсмесь для борьбы с фитофторой
Фитофтора – это очень коварный враг, который может лишить вас без урожая томатов. На пораженных этим грибком растениях начинают скручиваться и сохнуть листья, а на плодах появляются некрасивые...
Як вибрати цибулю-порей в супермаркеті
При виборі цибулі-порею на ринку або в супермаркеті важливо звернути увагу на деякі деталі. Наприклад, стебло рослини не повинно мати на собі будь-яких деформацій, пошкоджень, ділянок гнилі. Листя...