Які є способи для сушіння сливи
Способи сушки для сливи. Перше що ви повинні знати що для приготування одного кілограма чорносливу вам знадобитися п'ять кілограмів свіжої сливи. І дивлячись скільки ви хочете зробити сушки і які...
Сушенный абрикос
Абрикос известен людям с начала 4 тысячелетия до нашей эры. Так же можно сохранить витамины фрукта, если достать из него косточку и высушить. Курага очень полезна, а еще в ней в 10 раз больше...
Польза сушеной алычи
Для чего нужно есть алычу. Сухофрукты любят, из-за того что хранятся они долго и так же содержат практически все полезные вещества, которые есть в свежих фруктах. В алыче достаточное количество...
Сушка баклажанов
Не самым известным способом сохранения баклажанов является их засушивание. Однако, достаточно много поваров говорят, что вкус блюд, в которые добавлены засушенные баклажаны значительно уступает...
Как правильно сушить грибы
Как правильно сушить грибы. Сейчас мы научимся кулинарным премудростям благодаря которым зимой мы сможем наслаждаться вкусом летних и осенних грибочков. Таким способом можно сушить белые или...
Як правильно сушить гриби
Як правильно сушити гриби. Зараз ми навчимося кулінарним премудростям завдяки яким взимку ми зможемо насолоджуватися смаком літніх і осінніх грибочків. Таким способом можна сушити білі або...
Какие сорта подходят для сушки алычи
Как правильно выбрать алычу для сушки. Ранняя алыча уже спеет в конце августа, но такие плоды лучше для сушки не использовать так как они более водянистые. Для сушки лучше всего подходят сорта...
Подготовка сливы к сушке
Подготавливаем сливу к сушке. Плоды для сушки нужно выбирать таким образом, что бы не было трещин, вмятин, различных повреждений. Слива должна быть целой. Первое, что нужно сделать это...
Сушена алича у кулінарії
Застосування сушеної аличі в кулінарії. Вірменська, грузинська, азербайджанська кухні цих народів, дуже люблять додавати сушену аличу у свої страви. З сушеної аличі готують різні супи, запікають...
Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Користь сушенної аличі
Для чого потрібно їсти аличу. Сухофрукти люблять, через те, що зберігаються вони довго і так само містять практично всі корисні речовини, які є у свіжих фруктах. У аличі достатня кількість...
Підготовка сливи для сушіння
Готуємо сливу до сушіння. Плоди для сушіння потрібно вибирати таким чином що б не було тріщин, вм'ятин, різних пошкоджень. Слива повинна бути цілою. Перше що потрібно зробити це розсортувати сливи...