Штоллен, что это такое?
Штоллен традиционная немецкая рождественская выпечка. Славится этот хлеб своим насыщенным вкусом, ведь подготовка трудоемка, тесто очень насыщенное жирами, вымоченными в роме цукатами и цедрой,...
Рождественская выпечка
Почему Рождество ассоциируется с ароматной выпечкой? Весь секрет в сочетании специй и пряностей, сдобном тесте, щедро сдобренным сливочным маслом и цукатами. Штоллен один из прекраснейших...
Рецепт закуски з грибами
Закуска з грибами та пармезаном. Для закуски нам знадобитися: 1. Хліб - 4 шматочки; 2. Пармезан - 55 грамів; 3. Печериці - 220 грамів; 4. Лук зелений - 3 гілочки; 5. Базилік, петрушка, кріп - за...
Брускетта з оливковою пастою
Смачна Брускетта з оливковою пастою. Для цього рецепта нам знадобитися: 1. Ваш улюблений хліб - 2 шматочки; 2. Оливкова паста - 3 столових ложки; 3. Помідор (можна взяти черрі) - 1 штука; 4. Яйця...
Рецепт брускетта зі шпротами
Брускета Сморреброд. Готувати дуже просто, відмінно підійде для закуски або швидкого перекусу на роботі. Для брускети нам знадобитися: 1. Шпроти - 4 штуки; 2. Солоний огірочок - 1 штука; 3....
Рецепт брускетта з пастою з баклажана
Брускетта з пастою з баклажана. Смачно і не калорійно. Для рецепта нам знадобитися: 1. Хліб бородинський - 2 скибочки; 2. Ваша улюблена буженина - 40 грамів; 3. Баклажан - 1 штука; 4. Гілочка...
Рецепт форшмака!
Закуска. Грінки з форшмаком. Для цієї смачної закуски нам знадобитися: 1. Філе оселедця - 2 частини; 2. Куряче яйце - 1 штука; 3. Зелене яблуко - половина; 4. Ріпчаста цибуля - половина; 5....
Брускетта з інжиром
Незвичайна Брускета з інжиром. Інгредієнти для брускети: 1. Хліб - 2 шматочки; 2. Інжир - 2 штуки; 3. Сир вершковий - 40 грамів; 4. Свіжовичавлений апельсиновий сік - 2 столових ложки; 5....
Медовуха з Медових рос за стародавнім рецептом родини
Ще одна гордість родини та ексклюзивність асортиметнту з їхньої пасіки та садиби- медовуха за старинним рецептом. На наш смак вона дійсно не схожа на інші медовухи, має насичений травяний присмак,...
Факт про цикломен
Одна з книг XVIII століття містить таке іменування рослини як "свинячий хліб". Як виявилося, свині люблять поласувати бульбами і корінням цикломена, для їх пошуків тварини розривають землю. Саме...
Які роботи на пасіці необхідно виконати наприкінці квітня?
Після зими та березня, в яких розпочалися перші серйозні роботи на пасіці, настав квітень. Місяць з найшвидшим розвитком бджолиної спільноти. Місяць цвітіння плодових дерев та олійного ріпаку....
Рецепт тостів з авокадо на сніданок із слабо солоною червоною рибою
Рецепт тостів з Авокадо на сніданок з рибою. Вам знадобитися: * Цільнозернові тости або хліб (цільнозерновий); * Сир; * Червона слабосолона риба або креветки; * Стиглий Авокадо Зробити в тості або...