Нотатки про історії відкриття нових видів тропічних орхідей, наслідки періоду «орхідейної лихоманки», про причини орхідоманіі й появи орхідоманів, а також про орхідею-привид і орхідею століття – Phragmipedium kovachii
Як накрити й прикрасити Різдвяний стіл. Народні звичаї за столом у Святвечір. Як заздалегідь підготувати різдвяне частування, які страви можна приготувати та заморозити.