Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки
В этой статье описано 10 самых вкусных, и интересных позднеспелых сортов. Для тех, кто не торопится, а любит наслаждаться процессом выращивания и после прекрасными вкусовыми качествами таких овощей.