Які переваги споживання маки перуанської?
За своєю харчовою цінністю мака схожа на такі злаки, як кукурудза, рис чи пшениця. Основа складається з вуглеводів (60-75%), з інших поживних речовин - білки (10-15%) та жири (2,2%). Присутня...
Глід - Ліки для серця
Колись китайці готували ферментований напій з глоду.Глід - рослина, яка поширилася по всьому світу. Ліки для серцяГлід містить активні речовини з антиоксидантною дією. Квіти, разом з деякою...
Цілющі властивості та використання індійського інжиру!
100 г плодів індійського інжиру містять: 41 кКал, 0,5 г загального жиру, 5 мг натрію, 9,6 г вуглеводів, з них 3,6 г харчових волокон, 0,7 г білка, 25 мг бета-каротину, 6 мг фолієвої кислоти, 220...
Корисні властивості та використання мушмули!
Мушмулу можна їсти необробленою, у сирому вигляді. З неї можна готувати варення, лікер та коньяк, а фахівці з народної медицини стверджують, що вона покращує зір, зміцнює печінку та нирки,...
Яким вітамінно-мінеральним складом багатий чорний горіх?
Чорний горіх - це швидко зростаюче дерево висотою близько 30 м, іноді досягає 50 м. Кора - з глибокими поздовжніми борознами, крона неправильно кругла, пагони спочатку покриті блідими або іржавими...
Фісташки: ідеальна закуска для здоров’я та краси
Якщо ви часто любите щось перекусити, вам не потрібно відмовлятися від цієї звички. Просто замініть погані закуски на корисні, такі як горіхи. Окрім того, що вони смачні, вони також корисні для...
Чим корисна аронія та як приготувати лікувальний чай з її листя?
Аронія чорноплідна або горобина чорноплідна - це ягода з сімейства розові (Rosaceae), яка стійка до дуже низьких температур. Вона родом із східної частини Північної Америки, звідки вона вперше...
Які цілющі властивості має бузина?
Квітка бузини чорної (Sambuci flos) багата ефірною олією, яка містить близько 40 речовин. З плодів готують варення, компот або сік. Також ягоди використовують у якості барвника для харчової...
Як посадити, вирощувати та використовувати фісташки?
Для досягнення найкращих результатів фісташки, як і інші плодові види, рекомендується розмножувати щепленням. Посадку найкраще проводити восени, щоб молода рослина могла підготуватися до весни,...
Чим та як правильно підживлювати ендівій для його успішного росту?
Для успішного росту ендівію потрібно багато азоту та калію в ґрунті, особливо до моменту формування листкової розетки. Під час запліднення слід уникати хлору, до якого рослина дуже чутлива....
Корисні властивості та використання спельти?
Насіння містить ідеальне співвідношення: білки, вуглеводи, жири, мінерали, вітаміни та целюлозу. Це єдине зерно, яке може забезпечити всі інгредієнти (крім води), необхідні людині для життя. Воно...
У чому користь коріння лопуха для вашого здоров'я?
Лопух - дворічна рослина, яка походить із Північної Європи та Сибіру. В Японії лопух вирощують на великих площах, як один з найважливіших коренеплодів. Натомість у ботаніці лопух вважається дикою...