Підв'язування помідорів Як правило, зв'язування рослин з опорою застосовують до овочів з високим та лежачим стеблом. Таким чином, ранні помідори вирощують з опорою. Зазвичай це дерев’яні кілки, до...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Радимо усім садівникам, фермерам та аграріям звернути увагу на буряк та знайти йому місце у своєму саду. Буряк має широке використання у кулінарії. Його коренеплоди можна їсти свіжими чи вареними,...
Терен колючий, або просто терен (Prunus spinosa) - рослина, цілющі властивості якої відомі в народній медицині з давніх часів. У лікувальних цілях застосовуються всі частини рослини: коріння,...
У народній медицині плоди горобини допомагають при багатьох захворюваннях. Вважається, що вони корисні проти діабету, хрипоти, кашлю, ревматизму, хвороб жовчі та для виведення каменів. Вони...
Кімнатні рослини не тільки радують нас своєю красою і свіжістю, а й здатні очищати повітря від шкідливих токсинів і створювати більш здорове середовище в будинку. Кілька свіжих квітів в кімнаті...
Ямайська слива(лат. Spondias mombin) відноситься до сімейства сумахових (Anacardiaceae). Ця рослина широко поширене в тропіках і субтропіках. Його використовують для створення живоплотів, а...
Найбільш ефективно проводять боротьбу з хворобою за допомогою препаратів на основі міді. Обприскування суниці слід починати на початку вегетації та після цвітіння. Придушення цих хвороб може бути...
Овочеві культури складаються здебільшого з води (від 70 до 90%), тому вони дуже чутливі до її нестачі. Виробництво таких культур без зрошення немислимо і було б збитковим. Найбільша проблема...
Ехінокок (Echinococcus granulosus) - збудник ехінококозу. Широко поширений представник стрічковий черв. Особливо часто зустрічається у регіонах, де розвинене пасовищне скотарство (Греція, Іспанія,...
Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...
Залишається ще місяць підготовки овочів до зими. Багато видів листяних овочів можуть пережити зиму в саду, бо сніг їх не турбує. Сміливо залишайте в саду капусту білокачанну, зимовий салат і...