Полезный состав репчатого лука
Репчатый лук хоть и является очень полезным овощем, но химических элементов и пищевой ценности для нашего организма содержит не очень большое количество. Чтобы наполнить организм суточной нормой...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха в июле?
Возможно, вы уже собрали репчастый лук и чеснок и употребляли новый картофель с грядки, а горох, пожалуй, был собран давно. Если эти грядки уже пустые, обязательно в этот месяц посейте на их месте...
Влияние красного лука на организм
В составе красного лука содержатся такие вещества, как кверцетины и антоцианы, которые укрепляют иммунитет и противодействуют задержке жидкости в организме. Также данные вещества просто незаменимы...
Виды лука-порея по срокам созревания
За всё время селекционерами было выведено более 10 сортов лука-порея. Все сорта данного овоща разделяют на 3 категории:1. Раннеспелые – с момента посева семян до наступления фазы биологической...
Условия хранения репчатого лука
Репчатый лук с меньших грядок можно сплести в венки. Луковые венки оставляют в затененном и воздушном месте, защищенном от дождя и влаги. Головки лука можно хранить упакованными в сетки или...
Состав красного репчатого лука
Красный репчатый лук имеет богатый состав, так как в него входят витамины и микроэлементы, которые оказывают укрепляющее действие на организм человека. Красный лук богат такими полезными...
Пищевая ценность красного лука
Красный лук содержит всего 40 ккал на 100 грамм. По этой причине он является частым продуктом в рационе людей, придерживающихся диеты или здорового питания. Красный лук богат витаминами и...
Польза печеного репчатого лука
Репчатый лук, помимо кулинарии, также используют и в народной медицине, как эффективное средство от многих заболеваний, а именно:· при запорах;· от мозолей;· в борьбе с прыщами и...
Уход, подкормка и хранение белого лука!
Уход за белым луком Способ и время внесения удобрений лучше определять после проведения агрохимического анализа почвы. Всего для производства лука "Серебряная луна" следует вводить: • 80-100 кг...
Печеный репчатый лук в кулинарии
Запеченный репчатый лук является весьма полезным продуктом. Единственным минусом такого овоща является увеличение его калорийности до 110 калорий на 100 грамм. Репчатый лук можно запечь в духовке...
Когда и как правильно посадить лук осенью?
Оптимальное время для осенней посадки лука - вторая декада октября. С такой посадкой и до наступления зимы растения могут хорошо прижиться и подготовиться к перезимовке. При преждевременной...