Морозостійкі сорти винограду здатні переносити морози більше 30 градусів, що відмінно підходить для наших зим. До того ж такі кущі дають відмінний урожай, і смачні плоди.
Варення, що зацукрувалося або заграло як основа для приготування домашнього алкоголю. Рецепти приготування вина та домашнього самогону (горілки) з варення. Безалкогольне вино з джему або конфітюру.