Гриби їстівні та їх двійники. Які гриби збираємо в козуб?
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.
Цибуля-шалот і його властивості. Вирощування цибулі-шалот
Опис правильного вирощування та догляду за бульбами лука-шалот. Застосування в харчуванні, традиційній і народній медицині.
Своєчасний збір та зберігання салату. Можливі шкідники і хвороби салату
Детальний опис методів збирання і зберігання листя і качанів салату на присадибній ділянці. Опис можливих захворювань рослини, комах-шкідників салатів, методів боротьби та профілактики.
ТОП-3 рецепта персиків в лимонному сиропі: з натуральним соком, з лимонною кислотою і з м'ятою
Готуємо персики в лимонному сиропі за класичним рецептом: з лимонною кислотою. Консервуємо персиковий компот на основі сиропу з натуральним соком лимона. Рецепт для любителів м'яти: персикові половинки в м'ятно-лимонному сиропі.