Популярні сорти цибулі-порею
Цибулю-порей висаджують на своїх ділянках багато дачників, так як ця рослина має відмінний виразніший смак і масу корисних речовин у своєму складі. Найчастіше затребуваними сортами цибулі-порею є...
Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Якої шкоди врожаю цибулі завдає пероноспороз?
Несправжня борошниста роса (пероноспороз) є найнебезпечнішою хворобою цибулі й найчастіше трапляється на невеликих ділянках. Гриб паразитує на великій кількості видів роду Allium. Розвивається в...
Хімічний склад зеленої цибулі.
Зелена цибуля є популярним овочем, який нескладно виростити на своїй ділянці, або навіть на балконі. Так як даний овоч є дуже смачним і корисним для нашого організму, при приготуванні страв...
Хімічний склад зеленої цибулі
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Користь червоної цибулі для жінок
Регулярне вживання червоної цибулі позитивно позначається на організмі жінки. Овоч регулює гормональний фон жінки під час менструації, зменшує болі в животі і перешкоджає утворенню кист.Також...
Користь від вживання цибулі-порею
Цибулю-порей рекомендовано включати до раціону кожної людини, оскільки вона дуже позитивно впливає на перебіг багатьох процесів у нашому організмі, а саме:• містить у своєму складі 89% води, яка...
Користь ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля містить в собі величезну кількість корисних речовин для нашого організму. Також існують показання до її вживання при наявності певних захворювань, які ріпчаста цибуля допомагає...
Користь червоної цибулі для дітей
Лікарі рекомендують включити червону цибулю в раціон дітей, які схильні до проявів алергії. А завдяки позитивному впливу червоної цибулі на нервову систему її необхідно давати в їжу дітям під час...
Корисний склад зеленої цибулі
100 г зеленої цибулі вміщує в себе добову норму вітаміну С для дорослої людини.Також в зеленій цибулі містяться такі корисні речовини, як:• флавоноїди - запобігають розвитку ракових клітин;•...
Харчова цінність цибулі-порею.
Цибуля-порей є низькокалорійним харчовим продуктом (35 ккал на 100 г) і містить у своєму складі необхідні нашому організму хімічні сполуки, а саме:• харчові волокна – 2,1 г;• крохмаль – 0,25 г;•...
Варіанти нарізки цибулі-порею
Перед нарізкою цибулі-порею її обов'язково варто промити та очистити від непотрібних частин – кореня та листя. Щоб нарізати овоч кільцями, необхідно нарізати стебло поперек волокон, підбираючи при...