Домашні яйця відрізняються від магазинних. Досвідчені дегустатори відзначають насиченість кольору і смаку жовтка у свійських яєць. Але пора розвіювати міфи про неправильні яйцях. За кольором...
Петрушка кучерява (Petroselinum crispum) - дворічний ароматичний вид рослин із сімейства Apiaceae. У їжі людини надземні (стовбур, листя і рідше плоди) та підземні (кореневі) частини рослини...
Кілька тестів довели, що юглон здатний руйнувати пухлинні клітини, включаючи ті, що утворюються в печінці та шлунку. Елагова кислота також має протипухлинну дію, і може запобігти звуженню...
Йод як добавка Йод є дезінфікуючим засобом як для людей, так і для рослин. Йод можна використовувати як добавку, але також як засіб боротьби з різними шкідниками рослин. Йод є сильнодіючою...
Насіння містить ідеальне співвідношення: білки, вуглеводи, жири, мінерали, вітаміни та целюлозу. Це єдине зерно, яке може забезпечити всі інгредієнти (крім води), необхідні людині для життя. Воно...
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Регулярне вживання дині здатне позитивно вплинути на стан організму людини та допомогти у боротьбі з наступними недугами:• покращує діяльність серцево-судинної системи;• благотворно впливає при...
Кульбаба використовується як лікарська рослина з давніх часів.Усі частини корисні - листя, коріння, квіти та стебла. Листя зазвичай збирають з березня по травень, до того, як рослина почне цвісти....
Він використовується як замінник перцю Найчастіше використовується верхня частина, але може застосовуватися і вся рослина. Її збирають до або під час цвітіння. А для сушіння - найпростіший спосіб...
Морква Морква містить велику кількість корисних речовин, таких як ефірні олії, пігменти та каротиноїди. Каротиноїди бета-каротин, лютеїн і зеаксантин, як відомо, мають сприятливий вплив на...
Користь яловичини. Яловичина це м'ясо дорослої корови чи бика. У цьому м'ясі міститься досить багато білка. Білок потрібен людському організму, особливо коли людина росте, або ж після важких...
Вживання картоплі в дитячому віці благотворно впливає на загальний стан дітей, адже неспроста ще з ранніх років рекомендують годувати діток пюре. Картопля в даному випадку є зовсім не алергенним...