Кукурудза та її глікемічний індекс
Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються...
Кукурудза в косметології
Кукурудза дуже цінується в косметології. На її основі виготовляють дуже корисне масло із зародків насіння, яке активно використовують для лікування і відновлення шкіри, особливо сухий.Крему і...
Вирощуємо кукурудзу. Ранні морози та посуха
Пошкодження від ранніх морозів Що стосується пошкодження від морозу, то така ймовірність існує, якщо пророщення кукурудзи сталося до 1 травня (дуже рідко, але в травні можливі низкі температури и...
Фосфор в складі кукурудзяної крупи
Позитивно діючою речовиною, що входить до складу кукурудзяного борошна, є фосфор. Він позитивно впливає на роботу нервової системи і збільшує продуктивність роботи мозку. Саме з цієї причини...
Користь кукурудзяної каші для дітей
В кукурудзяній каші міститься велика кількість вуглеводів, через які вона набуває досить велику поживну цінність. Дітям, яким необхідна велика кількість енергії, дана каша здатна закрити її...
Пізнавальні факти про кукурудзу
Пізнавальне про кукурудзу. 1. Кукурудзяні качани може важити від тридцяти п'яти грамів до п'ятисот грам. 2. Кукурудза це різностатева рослина, але не дивлячись на це, на одному пагоні ви можете...
Глікемічний індекс кукурудзи
Кукурудза має досить високий глікемічний індекс. При вживанні даного овоча, потрапляючи в шлунок, вуглеводи в його складі стрімко починають засвоюватися, через що кількість цукру в крові починає...
Чи можна вживати варену кукурудзу молодим мамам
У першому місяці після пологів жінкам необхідно скоротити вживання кукурудзи до одного качана в день, так як малюк має ще досить чутливий організм і даний продукт здатний викликати у нього...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Овощная долма
А вы знаете, что долма — это не обязательно кусочки фарша, завернутые в листья винограда, это еще и болгарский перец, начиненный фаршем, и баклажаны и помидоры и любые овощи, которые вам...
Виды кукурузной крупы и их назначение
Кукурузная крупа бывает нескольких видов, которые разнятся в грубости помола и назначении, а именно:· шлифованная кукурузная крупа отличается крупинками, имеющими закругленные края и...
Польза кукурузной крупы для организма
Кукурузная крупа является невероятно полезным продуктом, который не содержит глютена. В её составе есть цинк, который оказывает эффективное противодействие воспалениям на коже и помогает быстрее...