Корисні властивості буряка
Буряк (Brasicca rapa) належить до коренеплоду, а походить з Європи. Він характеризується низькою калорійністю, оскільки в 100 г буряка міститься лише 28 Ккал. Він багатий численними макро- і...
Полезные свойства свеклы!
Свекла (Brasicca rapa) относится к корнеплодам, а происходит из Европы. Она характеризуется низкой калорийностью, поскольку в 100 г свеклы содержится всего 28 ккал. Она богата многочисленными...
Вегетарианский борщ, с грибами! Рецепт!
Вегетарианский борщ. Нам для этого понадобится: Сушеные грибы-50 грамм Картофель-2 штуки Четверть капустыКвашеная капуста-100 грамм Свекла-1 штука Морковка-1 штукаРепчатый лук- 1 штука Лавровый...
Вегетаріанський борщ с грибами! Рецепт!
Вегетаріанський борщ. Нам для цього знадобиться: Сушені гриби-50 грам Картопля-2 штуки чверть капусти Квашена капуста-100 грам Буряк-1 штука Морквина-1 штука Ріпчасту цибулю-1 штука Лавровий...
Маринование как способ хранения
Для зимнего потребления репу можно не только хранить в подвалах и кладовых, но и мариновать. Просто хорошо помойте корнеплод, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разложите тертую репу в...
Ялівець звичайний - лікарська рослина
У середньовічній Європі ялівець спалювали, щоб відігнати злих духів та захистити від чуми. Вважалося, що вирубка ялівцю принесе сім’ї смерть через рік. Окрім символізму протягом історії, його...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Поєднання картоплі з іншими продуктами
Відмінним доповненням до картоплі є будь-які овочі, зелень, гриби, квашена капуста, солоні огірки, цибуля. Її можна подавати з салатами, до складу яких входять свіжі овочі, або саму картоплю...
Можжевельник обыкновенный - лекарственное растение
В средневековой Европе можжевельник сжигали, чтобы отогнать злых духов и защитить от чумы. Считалось, что вырубка можжевельника принесет семье смерть через год. Кроме символизма на протяжении...
С какими продуктами сочетать картофель
Отличным дополнением к картофелю являются любые овощи, зелень, грибы, квашенная капуста, соленые огурцы, лук. Его можно подавать с салатами, в состав которых входят свежие овощи, или же сам...
Физалис моченный
Со зрелых, здоровых, без трещин и других повреждений плодов снимают чехлики, тщательно моют в теплой воде до полного удаления с поверхности клейкого вещества, затем ополаскивают, плотно укладывают...
Як виростити стручковий перець (капсікум) вдома?
В літній період рослину радять виносити на подвір’я або ж на балкон. Але ставити краще в затіненому місці. Оскільки, потрапляння прямих променів залишить на листочках опіки. В інші пори, особливо...