Оман високий (лат. Inula helenium) — це різновид лікарської та пряної рослини, що належить до багаторічних рослин. Частиною цієї рослини, яка використовується, є корінь, що на смак злегка гірчить....
Розмарин використовували як запашну і лікарську рослину ще стародавні єгиптяни та греки. Дикий розмарин росте переважно в Середземномор'ї та Північній Африці, Туреччині, на Кіпрі. Розмарин -...
Майоран вирощують в помірному кліматі як однорічну рослину, яка в теплих середземноморських районах може жити як багаторічна рослина. Належить до сімейства Ясноткових (Lamiaceae / Labiaceae). У...
Розмарин - одна з найдавніших і найбільш впізнаваних прянощів. Батьківщиною розмарину вважають Середземномор’я, але культивують цю спецію по всій Європі та Америці. Посаджений у горщик, розмарин...
З приходом холодних днів починається час насолоджуватися всіма тими смаколиками, які ми старанно готували в попередній період. Якщо в зимові солодощі ми додамо солодкий лист пеларгонії духмяної,...
Препарати аїру використовують у вигляді олії та настоянки. Коріння аїру допомагає у лікуванні довготривалих слабких станів шлунку, кишкового катару, відсутності апетиту та для підвищення апетиту....
Фенхель относится к семейству зонтичных (Apiaceae) наравне с морковью и петрушкой. Это очень вкусный овощ. Утолщенные листья, похожие на луковицу, и молодые листья используют как салат в разных...
Препараты аира используют в виде масла и настойки. Корни аира помогает в лечении длительных слабых состояний желудка, кишечного катара, отсутствии аппетита и для повышения аппетита. В небольшой...
Базилик Базилик издавна был известен как пряность. Считается, что он возник в Индии, а сегодня чаще всего используется во Франции и Италии. Это однолетнее травянистое растение, относится к...
Огірочник лікарський (Borago officinalis) - дуже красива рослина з блакитними зірчастими квітами та стеблом і листям, покритими білуватими волосками. Також у народі відомий як бораго, бурачник...
Дерево корицы выращивают только для того, чтобы использовать сухую кору для изготовления пряностей. Корица, или коричник цейлонский (лат. Cinnamomum verum) - это тропическое растение, которое...
Привлекательные красные овощи Повара часто используют для украшений микро-овощи красного цвета. Их выращивают за мелкие хрустящие побеги, а также за привлекательный внешний вид. Пряные растения,...