Чого не люблять баклажани: неправильний температурний режим та вологість, недотримання термінів посіву насіння й висаджування розсади, відсутність сівозміни, нестача поживних речовин.
Огіркова трава - це однорічна квітучі рослина, чию зелень застосовують в кулінарії, косметології та медицині. Розмножують бораго тільки насінням, яке висівають в грунт навесні, влітку або восени.
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.