Відносний вміст засвоюваних поживних речовин у зернах вівса збільшується зі зменшенням частки лушпиння, особливо в голозерних формах. Отже, овес використовується як зерно, а також як зелений корм...
Найсприятливіші умови для зберігання товарної картоплі забезпечують сучасні холодильники. В них автоматично регулюються температура, вологість та інші параметри. Добре висушені бульби, без...
Одного разу біохімік Бруно Гуссен отримав замовлення на розробку методу використання дешевого м'яса. Зазвичай дешеве м'ясо саме по собі не дуже соковите, а після готування часто стає твердим і...
Органічні добрива містять природні речовини рослинного та тваринного походження, що входять до складу органічних сполук. Цей вид добрив дуже оздоровче впливає на ріст і розвиток рослин, а також...
Коріандр, коляндра, або кінза - однорічна трав’яниста рослина. Вважається, що коріандр почали використовувати в 16 столітті, але це рослина, про яку є згадування навіть в Біблії. Використовується...
Тритикале — це відносно новий вид зерна, створений людиною шляхом схрещування пшениці та жита, що характеризується низкою позитивних якостей обох культур, і насамперед стійкістю до можливих,...
Коли йдеться про інтенсивне виробництво продукції тваринництва, особливу увагу потрібно приділити одному з важливих факторів виробництва, а саме харчуванню. При виробництві молока особливо важливо...
Водопровідна вода є не найкращим рішення для поливу саду, оскільки вона занадто холодна. Для зрошення найкраще використовувати воду з колодязя або збирати дощову воду з даху. Проте, існує проблема...
Використовують листя, а іноді і її надземні частини, що містять ефірну олію та чистий ментол.Лист м’яти містить 1-2 % ефірної олії, а також танін, гіркі речовини, флавоноїди. Ефірна олія містить...
Надземна частина рослини містить 0,15 - 1,0% ефірної олії, трохи смоли, таніну, яблучної кислоти та цукру. Ефірна олія має зеленувато-жовтий колір і містить пінен та інші інгредієнти. Гісоп...
Для сортів, з яких листя збирають і продають пучками, бажано інтенсивне і швидке зростання і більш пізній перехід у генеративну фазу, а буйне листя має інтенсивний запах. В сортах, заготовлених у...
Мигдаль (Prunus amygdalus) — це цінний, калорійний та поживний продукт. Плоди містять якісні жири, білки, вуглеводи, мінерали, ароматичні речовини та вітаміни. Він відіграє важливу роль у...