Целительная сила чеснока Чеснок как продукт нам известен еще с детства. Запах чеснока никого не оставляет равнодушным, некоторым людям он не нравится и они отказываются от употребления из-за его...
Цикорий дикий (Cichorium intybus) Цикорий - это травянистое многолетнее растение высотой 30-50 см, имеющий веретенообразный корень. Стебель его прямостоячие, твердое, вдоль бороздчатый, в верхней...
Кулинары используют в своих блюдах почти все части лайма. Его соком заправляют салаты, супы и гарниры. Лайм добавляют в коктейли, алкогольные напитки и лимонады. Сок лайма также добавляют в...
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Сорт чеснока Дубковский вырастает с достаточно высокими перьями насыщенного зеленого цвета. В луковице содержит около 10-12 зубчиков. Дубковский склонен к поражению такими заболеваниями и...
Чеснок, как и каждое растение имеет свои особенности, а именно: 1. Вокруг стержня чеснока, который находится посреди луковицы находятся несколько крупных зубков, обычно от 4 до 12 штук. 2. Зубки...
Ни для кого не секрет, что известный всем чеснок обладает превосходным составом полезнейших веществ, а также выраженными лечебными и вкусовыми свойствами. Данное растение начали специально...
Использование бананов в кулинарии. Вкусно и полезно.Чаще всего банан любят есть в сыром виде, но и в кулинарии ему нашли отличное применение. Эти плоды используют чаще всего для приготовления...
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
Огурец является популярным и востребованным овощем при приготовлении различных блюд. Он часто используется в салатах, подается в свежем виде вместе с другими овощами как самостоятельная закуска, а...