Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Вся правда про перепелині яйця: хімічний склад, користь та шкода, способи застосування
Перепелині яйця в раціоні: користь і шкода для дітей, чоловіків, жінок та людей похилого віку. Хімічний склад та калорійність, норма споживання. Правила варіння, тонкощі застосування в кулінарії, народній медицині, косметології.
Чим корисний барбарис? Застосування і зберігання барбарису
Рецепти з барбарису: варення, спеції, желе. Користь барбарису: ягоди, листя, коріння і суцвіття барбарису дуже корисні, але існують і протипоказання до вживання барбарису.
ТОП-10 поширених причин виснаження та деградації ґрунтового покриву
Причини зниження родючості ґрунту. Виснаження та деградація ґрунтового покриву: вплив антропогенних факторів та можливі форми змін. Основні ознаки погіршення стану ґрунту. Ефективні та прості способи відновлення родючості ґрунту.