Чай з бузини: рецепти для здоров'я
Рецепти домашнього чаю з бузиниЧай проти ревматизму та подагриІнгредієнти:1 столова ложка квіток бузини,250 мл води.Приготування та використання:Залийте квіти окропом і залиште їх постояти...
Кизил — сік або варення, що ви не виберете, ви не помилитесь!
Кизиловий сироп Добре перебрати певну кількість кизилу, щоб не було білих і занадто м’яких плодів, що виділяють сік, залити в мисці водою (на 2 кг кизилу — 4 л води) і поставити на вогонь...
Як використовувати майоран в кулінарії?
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Які цілющі властивості плюща?
У серпні та вересні з молодих гілочок збирають свіже листя та сушать. Воно повинно зберегти свій природний колір. Плющ (Hedera helix) містить токсичні лікарські речовини, які діють проти вірусів...
Гранола вдома, простий рецепт
Якщо ви не любитель в'язкої вівсяної каші, то мюслі або гранола ваш варіант. Звичайно можна купити в магазині готову, але зробити самому дуже просто і простіше регулювати склад, додаючи тільки...
Рецепт Бефстроганів
Бефстроганов з яловичини. Смачний і простий рецепт, який підійде на кожен день, та таку страву можна подати до святкового столу. Для рецепта нам знадобиться: 1. Яловичина – 600 грамів; 2. Ріпчаста...
Хімічний склад картоплі
Картоплю в народі ще називають другим хлібом, так як її майже так само часто використовують в приготуванні їжі і вона не раз рятувала людей в періоди, коли не було їжі.Даний овоч містить в собі...
Квітка кульбаби і лікарська, і смачна!
Її люблять бджоли, джмелі та діти, оскільки вона багата пилком та ідеально підходить для букетів і вінків. Більшість знає, що її листя ранньою весною, додане до салатів, допомагає боротися з...
Унікальні особливості та застосування гуави
Гуава — це невелике тропічне дерево або чагарник, яке походить з Мексики, Карибів та Центральної Америки. Плоди гуави мають круглу або грушоподібну форму. Вони містять більше вітаміну С, ніж...
Які спеції та трави найбільш популярні серед садоводів?
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Користь бадилля моркви
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...