Овощная икра из запеченных патиссонов
В разгар дачного сезона попробуйте приготовить овощную икру из запеченных патиссонов по нашему семейному рецепту. В интернете существует очень много рецептов приготовления патиссонов, у каждой...
Рецепт квашенных помидор
Рецепт до безобразия прост. Для закваски можно использовать зеленые, бурые и красные помидоры (только чтобы были упругими). По вкусу они будут отличаться друг от друга. И каждый вариант вкусный...
Что стоит садить рядом с бобовыми, а что не рекомендуется?
Не стоит сеять бобовые культуры, такие как фасоль, горох или нут рядом. Поскольку все они нуждаются в одинаковых питательных веществах. Кроме того, эти растения подвержены одинаковых болезней. Для...
Рецепт консервированных огурцов
Потребуется (на трёх литровую банку): ▪️ огурцы; ▪️ соль - 100 г; ▪️ чеснок - 4-6 зубчиков; ▪️ уксус - 1 ч.л.; ▪️ укроп; ▪️ листья хрена; ▪️ листья смородины или вишни. Приготовление: 1. Огурцы...
Как приготовить вкусный и полезный картофель на пару
Достаточно приятным вкусом обладает картофель, приготовленный на пару, в процессе приготовления которого были добавлены специи по вкусу, травы и чеснок. При таком наборе добавок блюдо выйдет...
Икра из физалиса
Обжаренные на растительном масле овощи - плоды физалиса 500 г, лук - 200 г, морковь - 200 г и белые коренья смешать, добавить по вкусу соль, сахар, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок...
Целебные свойства повоя заборного: при каких заболеваниях помогает?
Повой заборный (Calystegia sepium) - растение из семейства Вьюнковые (Convolvulaceae). Своими целебными свойствами оно известно с давних времен, арабские врачи применяли его при лечении различных...
Когда нужна пересадка орхидее и что делать если она разрослась?
Личный опыт. Я всегда пересаживаю орхидеи, как только покупаю их. Я использую покупной субстрат для орхидей, для фаленопсиса это должны быть измельченная кора и торф. Действую следующим образом -...
Топ растений для тенистого сада (часть 2)
1. Роджерсия – многолетнее растение с причудливой листвой разных оттенков от зеленого до винно-шоколадного цвета. Некоторые ее виды меняют цвет несколько раз за сезон. В мае появляются ростки, а...
Болезни и вредители дыни! Какие методы профилактики применяются?
Наиболее значимыми болезнями дыни являются: мучнистая роса, фитофтороз, антракноз, гниль. Уход за дыней похож на уход за тыквой и огурцом. После каждого дождя, как только листья высохнут, растения...
Какие преимущества использования органической мульчи в овощеводстве? Что можно использовать в качестве мульчи?
Как органическую мульчу можно использовать сено, солому, скошенную траву, кору, опилки, опавшие листья, компост, хвою, бумагу. Использование органической мульчи в выращивании овощей интересно для...
Аджика «кобра» на зиму
Замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед в зимнее время. Для приготовления 4 литров готовой аджики понадобится 2 кг спелых и мясистых помидор красного цвета, 2 кг...