Лимонник: как и зачем заготавливать ягоды и листья растения
Секреты сушки и допустимые условия хранения лекарственного сырья. Болезни и состояния, при которых средства на основе лимонника противопоказаны. Правила сбора ягод и листьев.
Домашняя консервация
Домашняя консервация и заготовки: Идеальная заправка для супов, борщей, мяса и рыбы; тыквенный сок с апельсином; салат на зиму с кабачками, помидорами и перцем; томатный сок на зиму; компот из персиков и винограда.
Что готовили наши предки: незаслуженно забытые блюда
Блюда наших предков. Приготовление рыбы, мяса, каши, овощей, соуса, пастилы.