Салат из маринованных овощей
Ингредиенты: 3 баклажана 2 моркови 3 зубчика чеснока1 болгарский перец 1 ст. ложке соли Сахар2 ст. ложки уксуса 2 ст л раст. масла Приготовление:Баклажаны отварить в подсоленной воде до мягкости,...
Чому виникає сіра та біла гниль салату?
Збудник сірої гнилі (Botrytis cinerea), завдає значної шкоди великій кількості культурних рослин у виробництві плодів, виноградників та овочів. Він регулярно зустрічається при вирощуванні салату в...
Зберігання салату у воді!
Зберігання листя салату в воді. Всі знають що будь-яка зелень дуже любить воду. Так ось листя салату теж можна зберігати в воді, за таким же принципом як квіти. Для такого способу вам знадобитися...
Рецепт весняного салату
Необхідні інгредієнти• салат латук - 1 качан• яйця - 2 шт.• огірок - 1 шт.• редис - 10 шт.• цибуля зелена - 1 пучок• кріпДля заправки:• сметана – 200 г• цукор – 1 ст.л.• сіль - 1 щіпка• сік...
Салат «Юлия»
В преддверии новогодних праздников каждый ищет или вспоминает самые вкусные рецепты салатов, блюд и закусок. Сегодня предлагаю вам взять в копилочку очень вкусный салатик под названием «Юлия». Для...
Основные виды зимнего салата и его выращивание!
Зимние салаты имеют несколько более насыщенный вкус, иногда горький. Чтобы избежать этого явления, салат за 2-4 дня до сбора урожая должен быть в темноте. Мы можем использовать старые банки, ведра...
Как правильно собрать семена зелени, салата, моркови?
Салат Семена салата очень мелкие. Их собирают вручную в контейнеры и потом их можно просеять через сито с большими отверстиями. Собранные и очищенные семена сушат несколько дней в проветриваемом и...
Вибір та зберігання салату!
Як правильно вибрати та зберігати листя салату. Листи салату дуже ніжні, і вони наповнені великою кількістю вологи, але на жаль вони досить швидко можуть зів‘яти і пожовтіти. Для правильно вибору...
Выращивание салата: на что обратить внимание?
Хотя салат является одним из тех овощей, которые хорошо растут даже на плохо структурированной почве, он очень чувствителен к ее засолению. Он реагирует на это плохим прорастанием, деформацией...
Выращивание салата: на что обратить внимание?
Хотя для роста и развития салата требуется относительно мало питательных веществ, его подкормка - непростое дело, поскольку ему необходимы именно те питательные вещества, которые легко...
Посев полевого салата (Valerianella locusta)
Валерианелла колосковая,валерианелла огородная, или полевой салат, как бы вы его не называли, является очень популярным во многих мировых кухнях. Valerianella locusta - это однолетнее растение,...
Салат «Тигр»
Отварной картофель 3шт Слабосоленая красная рыба 300г Зелёный лук Яйца отварные 4 шт., желтки в салат, белки для украшения Сыр твёрдый 100гр Отварная морковь 2шт Майонез по вкусу Маслины, перец...