Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
Любисток лікарський (Levesticum officinale L.) належить до сімейства селерових.Це рослина, яка виростає до двох метрів у висоту. Стебло трубчасте і кругле, у верхній частині розгалужене. Нижні...
Щоб максимально використати користь цього вида овочів, їх необхідно правильно приготувати. Очистіть овочі від землі і обережно видаліть листя (можна залишити кілька сантиметрів плодоніжок). Таким...
Набагато більша проблема зі здоров’ям та більший економічний збиток від цвілі сої при товарному розведенні можуть спричинити явище та надмірне розмноження звичайного червоного павутинного кліща...
Перший і основний захід - сівозміна, рекомендується не саджати цибулю на одному місці 4 роки підряд. Її слід посадити як мінімум за 400 м від сусідніх плантацій цибулі та місць, де її садили...
Різним культурам потрібна різна кількість днів, щоб прорости. Насіння буряку, ріпи, динь, огірків, квасолі, кукурудзи, гороху сходить через п’ять-сім днів. Через 10 днів з’являються молоді рослини...
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...
Кожна пора року має свої головні правила харчування. Основні правила зими: сезонні продукти, які зміцнюють імунітет, зігрівають, насичують енергією, вітамінами і хорошим настроєм. Як така їжа...
У середині лютого можна приступати до посіву перцю, баклажанів, полуниці, помідорів, селери. Ці види походять з більш теплих регіонів, тому для їх вирощування потрібно більше часу. Вибір якісного...
Для сортів, з яких листя збирають і продають пучками, бажано інтенсивне і швидке зростання і більш пізній перехід у генеративну фазу, а буйне листя має інтенсивний запах. В сортах, заготовлених у...
Залишається ще місяць підготовки овочів до зими. Багато видів листяних овочів можуть пережити зиму в саду, бо сніг їх не турбує. Сміливо залишайте в саду капусту білокачанну, зимовий салат і...
У городі до заморозків слід зібрати всю капусту, буряк селеру, моркву та всі овочі. У жовтні ми закінчуємо останні приготування до зими з таких овочів, як помідори, перець та баклажани. Також в...