Салат сіють як озиму культуру восени або як попередній урожай до основної культури.Він має коротку вегетацію, що забезпечує умови для отримання більше врожаю на рік, і його можна отримати з...
Корінь солодки добувають у технологічній зрілості, якого вона досягає лише на третій-четвертий рік вегетації. Тоді бічні столони досягають довжини до 10 метрів і товщини 0,5-3 см. У той час кора...
Гарбузи найкраще збирати, коли вони повністю зрілі. Час збору врожаю залежить від сорту та умов вирощування. Втім, це потрібно робити до настання заморозків. Підморожені плоди стають не придатні...
Не використовуйте фунгіциди без потреби. Якщо можете, використовуйте нові технології. Фунгіциди часто використовуються без потреби, тому ми маємо випадки, коли на гектар груш для пестицидів щороку...
У рослини паприки є головне стебло, яке нескінченно росте, і на якому постійно утворюється нове листя. Парникові сорти утворюють по 2-3 гілки на кожному вузлику, а перець, призначений для...
Солодку картоплю збирають, коли більша частина коренів досягає понад 150 грамів. Зазвичай це відбувається через 100-130 днів після посадки. Зібрати врожай потрібно до заморозків. Ознакою...
Вирощування перців - це завжди нове завдання для овочівників - вибрати новий асортимент за типом плодів (в першу чергу, розміром і вагою) та більшою стійкістю до хвороб, для більш раннього врожаю,...
Баклажан можна вирощувати на відкритому повітрі та в теплицях. У нашій кліматичній зоні їх часто вирощують із розсади. Підготувати насіння до посіву Насіння баклажанів найбільше схоже на насіння...
Баклажан (Solanum melongena L.) — дуже корисний овоч, який навіть називають овочевим м’ясом, оскільки він багатий білками і містить мало калорій. Перед споживанням його слід термічно обробити,...
Фенхель належить до родини окружкових (Apiaceae) нарівні з морквою та петрушкою. Це дуже смачний овоч. Потовщене листя, схоже на цибулину, та молоде листя використовують як салат у різних...
Збирання врожаю - це остання операція з виробництва капусти, і вона проводиться при повній технологічній зрілості овоча. Збирають лише рослини з добре сформованою та вигнутою голівкою. Затримка...
Боби мунг Боби мунг, маш, золотиста квасоля (Phaseolus aureus або Vigna radiata) бере свій початок з Південно-Східної Азії, і близько 90% виробництва представлено в Індії, Індонезії і Таїланді. Це...