Які основні характеристики нуту та його корисні властивості?
Нут — це однорічна трав’яниста рослина, яку вирощують на основі зерна, багатого білками. Це один з найбільш посухостійких бобових. Він не має особливих вимог, що стосується ґрунту, і сходить на...
Корисні властивості та застосування солодкої картоплі( батату)!
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Корисні властивості червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста, при регулярному її вживанні, має дуже позитивний ефект на загальному стані організму, оскільки бере участь в очищенні кровоносних судин, покращує зір, і запобігає...
Інжир в кулінарії: користь та протипоказання
Сушений інжир - концентроване джерело поживних речовин Хоча сушений інжир дуже калорійний, оскільки містить 50-70% цукру, він багатий вітамінами та мінералами, як і свіжий інжир. Побічні ефекти...
Користь та протипоказання до вживання анісу!
У анісі ви знайдете ліналоол - сполуку антиоксидантів, що поліпшують здоров'я багатьма способами. Її насіння багаті на анетолу, яка надає їм яскравий пряний аромат. Греки помітили їх терапевтичну...
Неймовірна користь каштанового меду для вашого здоров'я
Каштановий мед має специфічний аромат і гіркуватий смак, через це його не всі люблять. Однак в Європі він дуже популярний, особливо у Франції. Цей мед зцілює шлунково-кишкові і ниркові...
Користь лаврового листа для здоров‘я людини! Чим може бути небезпечним?
Рослина вишні лаврової (Prunus laurocerasus) має дрібні темні ягоди, що містять сполуку прулауразин, яка в невеликій дозі використовується як снодійний засіб. У більших дозах прулауразин...
Користь соку червонокачанної капусти
Сік із червонокачанної капусти насичений великою кількістю вітамінів та корисних речовин, втрата яких є мінімальною при виготовленні соку. Для того, щоб приготувати сік самостійно, необхідно...
Як приготувати настій з перетинок волоського горіха та чим він корисний для вашого здоров'я?
Настій з перетинок волоського горіха діє проти закупорки коронарних артерій, хвороб серця та лихоманки, а приготування дуже просте. Звуження коронарних артерій часто є відображенням хронічного...
Як використовують базилік у кулінарії?
Його використання в кулінарії дуже широке, і ми перелічимо лише декілька. При приготуванні їжі, він широко використовується як додаток до страв, і, як і більшість спецій, його найкраще додавати в...
Як використовувати лопух в медичних цілях?
Використання в медичних ціляхЯк і у випадку з кульбабою, рослиною з тієї ж родини, що і лопух, майже всі його частини застосовують у традиційних і сучасних лікарських препаратах.Корінь лопуха...
Де використовують гарбуз окрім кулінарії?
Останніми роками вирощування гарбузів стає все більш поширеним, як на корм для тварин, так і на олію та їжу, а також як прикраса садів. Це стара культура, яка представляла основну їжу для...