Спеції для курки: корисні властивості, особливості вибору та нюанси застосування
Популярні спеції та прянощі для курки: куркума, каррі, гірчиця, імбир, часник, паприка, коріандр та прованські трави. Правила вибору і рекомендації щодо застосування, корисні властивості.
Спеція - мускатний горіх. Що це і з чим поєднувати?
Для багатьох з нас спеції вже давно стали тією частиною життя, яку ні в якому разі не можна прибрати і не можна нічим замінити. Використовуючи різні приправи, можна домогтися особливого смаку страв.
Їстівні квіти в нашому саду
Їстівні квіти - це давній тренд в кулінарії. Квітами, які можна їсти ви не тільки прикрасите страву, але і доповните її смак
Кам'яне яблуко або айва бенгальська - казкова рослина з глибин Індії
Особливості вирощування, збір і цілющі властивості. Прекрасний чай з плодів цього дерева допоможе вгамувати спрагу і є відмінним антисептиком. Мармелад і пастила солодкість від якої важко відмовитися.
Как использовать эстрагон или тархун в кулинарии: популярные сочетания, рецепты и рекомендации
Эстрагон, он же тархун – это популярное растение, которое активно используется в кулинарии. Главные свойства эстрагона. Как и с чем применять тархун в кулинарии. Рецепт популярного напитка «Тархун».