Чому кіноа рослина скромних вимог?
Це однорічна рослина з сімейства трав'янистих, стебло яких досягає у висоту до 2 м, коли ми вирощуємо його в наших садах. Вона є родичкою шпинату та буряка. Корінь дуже добре розвинений і проникає...
Користь та використання базиліку фіолетового кольору!
Цю рослину також вирощують на плантаціях і використовують для промислового виробництва ефірної олії, що її застосовують у парфумерії. Олія базиліка сприяє посиленню імунітету Для отримання олії...
Поради щодо солодкого перця
Лайфхаки для перцю. Як готуватися солодкий перчик. Шкірочка перцю погано перетравлюється нашим організмом. Тому при приготуванні перцю, його можна бланшувати або обпекти пальником, для того що б...
Цілющі рецепти з тирличу жовтого
Тирлич жовтий (Gentiana lutea)(свічурник, джинджура)Тирлич - багаторічна трав'яниста рослина, з неприємним запахом і гірким смаком, але сильними лікувальними властивостями. Європейський...
Рецепт салату з виноградом!
Рецепт салату з винограду і броколі. Салат вийде у вас дуже соковитим та смачним. Салат відмінно підійде до запеченої риби чи м'яса. Також потрібно знати про те, що цей салат добре зберігається і...
Які поживні речовини необхідні для вдалого вирощування овочів?
Успішному вирощуванню овочів передують гарні передумови для вирощування та достатня кількість легкодоступних поживних речовин, тому необхідно вносити органічні та мінеральні добрива. При внесенні...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Як використовується очанка лікарська?
Цвіте очанка з червня по серпень. Рослина має гіркий смак, а квіти мають м’який запах. Всю рослину збирають у період цвітіння, а корінь не використовують. Сушити очанку потрібно в тіні, в теплому...
Який склад у меду?
Мед містить до 76% цукру, близько 18% води та 6% інших речовин (мінералів, вітамінів, ферментів, гормонів, кислот, білків, флавоноїдів тощо). Цукри з меду легко засвоюються, оскільки більшість з...
Полин - інсектицид і засіб для лікування травних процесів.
Полин - багаторічна рослина з сімейства айстрових (Compositae). Історична цікавість пов’язує полин з богинею Артемідою, богинею мисливства та жіночого здоров’я, на честь якої рослина отримала свою...
Липовий мед покращує настрій і загальне самопочуття
Липовий мед безбарвний або злегка жовтуватий, прозорий. При кристалізації він перетворюється в щільну білу або біло-жовту дрібнозернисту масу. Смак гострий, дуже солодкий.У липовому меді багато...
Які умови необхідні для вирощування білої цибулі?
Цибуля була однією з перших овочевих культур, якими торгували на ринках. Той факт, що цибуля була їжею для рабів, які будували піраміди, вказує на те, як давно її вирощували. Біла цибуля відома...