Ріпчаста цибуля - популярний вид лука, у якого не формується цибулина, а в їжу вживається зелень. Садять цибулю навесні, коли грунт прогрівається до 12 ° С. Збір врожаю цибулі проводиться в кінці літа.
Кольрабі вирощують у відкритому грунті з насіння або розсадою. Кольрабі треба поливати, розпушувати грунт, підгодовувати, обробляти від хвороб і комах. Важливо вчасно зібрати урожай кольрабі і зберігати його в холодному місці.