Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Що таке яблучний сир і як його приготувати
Яблучний сир - це традиційний литовський десерт. Він готується з яблучного пюре, цукру і яблук (часто сорт антонівка). Яблучний сир, рецепти якого засновані на автентичному процесі з чотирма-п'ятьма етапами
22
2
Історія святкування Дня бабака: давнє коріння і сучасні традиції
Як зародився День бабака: язичницькі та християнські корені свята. Як саме пророкують погоду за поведінкою тварини. Два українських гризуна-метеоролога: Мишко та Тимка.
Як використовувати кукурудзу з користю: від живої огорожі до застосування врожаю
Кукурудза - це популярний і практичний злак, так як його можна використовувати не тільки, як живопліт, але і в різних сферах життя.
Історія святкування Дня бабака: давнє коріння і сучасні традиції
Як зародився День бабака: язичницькі та християнські корені свята. Як саме пророкують погоду за поведінкою тварини. Два українських гризуна-метеоролога: Мишко та Тимка.
Кісткове борошно, як добриво для рослин
Кісткове борошно - це неоціненне органічне добриво, що підвищує врожайність і забезпечує повноцінний розвиток рослин. Як створюють кісткову муку, її склад, особливості впливу на ґрунт і рослини.
19
1