Как выглядит ТМИН ?
Тмин обыкновенный лат. Carum carvi, относится к семейству зонтичных. У этого двухлетнего растения одностебельные ветви хорошо ветвятся в верхней части и вырастают до 30-80 см. Они гладкие снаружи...
Польза перца
С давних времен перец применяли при желудочно-кишечных заболеваниях. Греческий врач Галенос Пергамский (131-201), уже знал, что перец полезен, потому что употребляя эту пряность можно избавиться...
Когда и как собирать базилик? В каком виде использовать?
Сбор базилика Сбор базилика проводится дважды в год. Первый раз - в начале цветения, в начале июля. Второй - сборе в конце сентября. Его обрезают на высоту от 10 до 12 см. Ожидаемый урожай при...
Целебные свойства имбиря!
Имбирь (Zingiber officinale) - многолетнее клубневое растение, подземная часть которого в течение тысячелетий используется как еда и лекарство. Кроме того, он является популярной зимней специей....
Лавровий лист у боротьбі з кашлем
Як пряність, ліки або вінок, лавровий лист здавна присутній у житті багатьох народів.Цей гострий лист містить безліч лікувальних інгредієнтів, тому він ефективний у процесі травлення, а вичавлене...
Блюда Германии, которые стоит попробовать!
Блюда Германии. Вайсвурст. Это белые колбаски, которые готовиться из смешенного фарша свинины и телятины. Так же в них добавляют различные пряные специи и травы, яичные белки, цедру лимона и лук....
Как бороться с мухами самыми простыми способами?
Мы предлагаем вам несколько полезных советов в борьбе с мухами. Уксус и моющее средство для посуды Смесь уксуса и моющего средства для посуды является одной из естественных альтернатив. В высокий...
Шафран - "король спецій"
Шафран, який використовувався як ліки та барвник, був відомий з давніх часів, згадується в Біблії, прославлений ще в Месопотамії 5000 років тому. Сьогодні його роль здебільшого обмежується...
В каком виде и как можно употреблять имбирь?
Употребление: - свежий корень (доза около 10 г тонко нарезанного и измельченного, один-два раза в день), - сушеный порошок (доза около 2 г, один-два раза в день), - эфирное масло (доза от одной до...
В якому вигляді та як можна вживати імбир?
Вживайте: - свіжий корінь (доза близько 10 г тонко нарізаного і подрібненого, один-два рази на день), - сушений порошок (доза близько 2 г, один-два рази на день), - ефірна олія (доза від однієї до...
Выращивайте специй на балконе, подоконнике, кухонной столешнице
Без специй на сегодняшний день немыслима современная кухня. Вы можете приобрести специи уже выращенными, но знайте, что их очень просто и незатейливо выращивать дома самостоятельно. Только имейте...
Красный борщ
Существует около 30 классических рецептов борща. И не удивительно: около 20 составляющих могут грамотно соединяться в кастрюле с этим вкусным и красивым блюдом! В начале своего существования борщу...