Кукурудза в дієтології.
Багато прихильників дієт проводять розвантажувальні дні на вареній або консервованій кукурудзі, дозволяючи собі всього пару качанів в день. А вода, в якій відварюють кукурудзу може замінити воду,...
Підживлення розсади дині
Розсада дині підгодівлі не потребує. Головними умовами для них є тепло та гарна освітленість. Оскільки посів насіння на розсаду здійснюється в ґрунтосуміш, наповнену усіма необхідними речовинами,...
Найкорисніші сорти картоплі
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Якого способу приготування картоплі варто уникати
Картопля є досить корисним продуктом для нашого організму, проте для того, щоб зберегти максимум корисних речовин в його складі необхідно знати деякі правила його приготування.Якщо ви хочете...
Вживання червоної цибулі при діабеті
Лікарі і дієтологи рекомендують діабетикам включати червону цибулю в свій раціон, так як даний овоч відмінно проявив себе в боротьбі із зайвою вагою в організмі людини, так як прискорює обмін...
Популярні сорти цибулі-порею
Цибулю-порей висаджують на своїх ділянках багато дачників, так як ця рослина має відмінний виразніший смак і масу корисних речовин у своєму складі. Найчастіше затребуваними сортами цибулі-порею є...
Пізнавальні факти про квасолю
Пізнавальне про квасолю. 1. Першою людиною, яка привезла до Європи квасолю, був Христофор Колумб, привіз її з Південної Америки. 2. Існують такі сорти, які можуть бути близько 3 метрів у...
Використання огірків у дієтології
Дієтологи дуже рекомендують включати огірки до раціону кожної людини. Ці овочі дуже багаті на клітковину, яка потрапляючи в організм у буквальному сенсі очищає кишечник від токсичних речовин....
Сорт твердокорого гарбуза Баттернат
Сорт твердокорого гарбуза Баттернат також можна зустріти під назвою Мускатний або Горіховий гарбуз. Плоди даного сорту мають грушоподібну форму та виростають масою до 1 кг. Гарбуз має м'якоть...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Унікальний склад картоплі
Знайома кожному картопля містить в своєму складі дуже багато різних вітамінів, мінералів та інших макро- і мікроелементів, тому регулярно включаючи її в свій раціон можна без труднощів закривати...
Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...