Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.
Історична довідка: для чого використовувалась рослина і де найчастіше можна зустріти. Які форми рослини існують у природі. Які культури найбільш вдало поєднуються із самшитом.