Сушим грибы: какие грибы и способы сушки
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
Мицелий грибов: что это такое и что с ним делать
Что такое мицелий грибов? Разновидности и типы мицелия. Для чего он нужен, как купить качественный мицелий. Основная цель получения мицелия грибов, его функции.
ТОП-15 самых поразительных фактов о мире грибов
Очевидное невероятное в мире грибов. Топ-15 самых поразительных фактов о свойствах разных видов грибов, в том числе приспособляемости к различным условиям существования и жизнестойкости
Гриби їстівні та їх двійники. Які гриби збираємо в козуб?
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.